POLPAS DE FRUTAS
Existe o mito de que as polpas perdem os nutrientes e vitaminas que as frutas possuem, porém é falsa esta colocação. As polpas de frutas possuem sim muitos dos componentes que fazem as frutas tão importantes no nosso dia a dia, sendo uma opção muito viável para se fazer sucos, sorvetes, mousses, vitaminas, etc., sem muita perca da qualidade que tornam as frutas tão únicas!